小花生做成大产业：滦州花生产业链延伸带动农户增收

在河北滦州，一颗看似普通的小花生，正成为当地农民增收致富的“金豆子”。近年来，滦州市立足花生种植传统优势，围绕花生产业做文章，从种植端到加工端、从田间地头到消费市场，不断延伸产业链条、提升产品附加值，推动小花生变身乡村振兴的“致富明星”。走进滦州的乡村田野，连片的花生田长势喜人，农户们谈起花生产业带来的变化，脸上洋溢着收获的喜悦。花生种植在当地有着悠久历史，沙壤土质和适宜的气候条件为花生生长提供了良好基础。过去，花生多是农户零星种植、自产自销，效益有限；如今，随着产业化经营理念的引入，滦州把花生作为特色优势产业重点培育，规模化种植、标准化管理、品牌化运营，让传统作物焕发出新的生机。

规模化种植夯实产业根基

产业要发展，基地是关键。滦州引导土地有序流转、培育种植大户和农民合作社，推动花生种植由分散走向集中，形成了一批相对稳定的花生种植基地。农技人员深入田间开展技术指导，推广优良品种和地膜覆盖、配方施肥、病虫害绿色防控等实用技术，帮助农户提高单产和品质。合作社统一组织农资采购、统一技术标准、统一对接市场，降低了农户的生产成本和市场风险。种植规模的扩大，不仅保障了原料供应，也为后续加工和销售打下了坚实基础。许多农户土地流转获得租金，又在基地务工挣取薪金，实现了“一块地两份收入”，花生种植的比较效益明显提升。

精深加工提升产品价值

有了稳定的原料，如何把花生“吃干榨净”、卖上好价钱，成为滦州花生产业升级的关键一步。当地积极扶持花生加工企业发展，从最初简单的花生米筛选、分级，逐步拓展到花生油压榨、花生酱、花生碎、炒货休闲食品等多个品类。加工企业引进先进设备，改进生产工艺，注重产品质量和食品安全，部分产品打入城市商超和电商平台。产业链的延伸，让花生从初级农产品变为附加值更高的商品，加工环节的增值收益更多留在当地。企业还与种植基地建立利益联结机制，订单收购、保底价收购等方式，稳定农户预期，形成种植、加工、销售相互促进的良性循环。

品牌建设拓宽市场空间

酒香也怕巷子深。滦州在提升花生产品质量的同时，注重品牌培育和市场开拓，推动“滦州花生”由“养在深闺”走向更广阔的市场。当地整合资源，支持企业和合作社注册商标、申报绿色食品认证，借助农产品展销会、电商直播、社区团购等渠道扩大宣传推介。统一包装、统一标识、统一质量标准，让滦州花生产品的辨识度和美誉度逐步提高。线上线下融合的销售网络，缩短了产地与消费者的距离，也让农户和企业在市场波动中有了更多主动权。品牌效应的显现，反过来又倒逼种植和加工环节持续提质增效，推动整个产业向更高水平迈进。

联农带农共享发展红利

产业兴旺的最终落脚点，是让农民群众更多分享增值收益。滦州在推进花生产业发展中，注重发挥合作社和龙头企业的带动作用，“企业+合作社+农户”等模式，把分散的农户嵌入产业链条。农户既可以按订单种植、按保护价交售花生，也可以在加工企业就近务工，还可以参与合作社的股份合作获得分红。针对部分缺乏劳动力的农户，合作社提供代种代管、统防统治等服务，帮助他们不掉队。花生产业的壮大，还带动了运输、仓储、包装等相关行业发展，创造了更多就地就近就业机会。越来越多的农民在花生产业链上找到增收门路，日子越过越有奔头。

科技支撑增强发展后劲

小花生要持续“走红”，离不开科技的支撑。滦州加强与科研院所和农业技术推广部门的合作，围绕品种改良、高产栽培、病虫害防治、贮藏保鲜和深加工技术开展试验示范，筛选适合当地种植的优质高产花生品种。同时，加大农民培训力度，把课堂搬到田间地头，培养了一批懂技术、会经营的新型职业农民。在加工环节，鼓励企业开展技术创新，改进榨油工艺和休闲食品配方，提升产品品质和竞争力。科技要素的注入，让花生产业从“靠天吃饭”向“靠技术增收”转变，为产业持续健康发展积蓄了后劲。

融合发展绘就乡村新景

一颗小花生的价值，还在向更多领域延伸。滦州积极花生产业与乡村旅游、农耕体验、科普教育等融合发展，让花生田成为乡村旅游的景观，让花生加工成为游客体验的环节。围绕花生做文章，当地还挖掘传统种植文化和地方特色，丰富乡村产业业态。花生产业的兴旺，带动了村容村貌改善和集体经济壮大，村集体有了更多能力兴办公益事业、改善基础设施。从种植基地到加工车间，从电商直播间到乡村旅游点，小花生的身影串联起一二三产业，成为滦州乡村振兴路上的一张亮眼名片。如今，滦州正继续深耕花生产业，在延链条、强品牌、增效益上持续发力，让这颗“致富明星”照亮更多农民的增收路。